野生菌一般生长于云南松，高山松，占风松等针叶林和混交林地带，单身至群生，因地理环境的不同和各地所生长的植被的不同也就带来了野生菌的种类多样化，常见的种类有鸡枞菌，白葱菌，EMC官网首页，松茸菌，干巴菌等。
1，鸡枞菌：
鸡枞菌是云南著名野生菌品种，称之为菌中之王，其肉肥硕壮实，质细丝白类似鸡肉故名，含有钙，镁，铁，磷，蛋白质，碳水化合物，热量，灰分，核黄素，尼克酸等多种营养成分，氨基酸含量多达16种。
雨季多生于山野的白蚂蚁窝上，刚出土时菌盖呈圆锥形，色黑褐或微黄，菌摺呈白色，老熟时微黄，有独朵生，大者可达几两，也有成片生，但至今未成功实现人工栽培。
2，白葱菌：
白葱菌的菌盖扁半球形，光滑，不粘，淡肉色，菌肉白色，有酱香味，可入药。生于柞，栎等阔叶林及针阔混交林地上，单生或群生。大腿蘑营养丰富，出口欧美，日本等国。
鸡杂炒干巴菌的做法，可预防营养缺乏
干巴菌，云南珍稀野生食用菌，近几年在湖北宜昌西北山区也有发现。学名干巴革菌，也叫对花菌，马牙菌等。它生长在滇中及滇西及鄂西北的山林松树间。 我们在生活中经常能够吃到许多的美味的菜肴了，当然，很多的美味菜肴不仅非常的好吃，并且营养价值也是比较高的，比如鸡杂炒干
【干巴菌的做法,吃法】 日期：2020-01-03
干巴菌炒鸡怎么做好吃？干巴菌炒鸡的做法
在购买干巴菌时，应仔细观察其外形，色泽，必要时可闻一闻其气味。观察时，重点看看干巴菌是否有霉变，颜色是否正常，是否有大量的破碎情况。
【干巴菌的做法,吃法】 日期：2019-11-29
野生干巴菌怎么做好吃？干巴菌的几种做法
干巴菌的香味非常的浓郁，滋味也是非常的鲜美，质地脆爽的它适合炒，炸，干煸，腌制等。
【干巴菌的做法,吃法】 日期：2019-11-29
干巴菌的实用菜谱，干巴菌这样吃
干巴菌作为菌类食物的一种，因为吃起来的味道是异常鲜美的，因此越来越受到现代人的青睐了，而且干巴菌种的各类营养物质同样是非常丰富的，干巴菌经过烹饪之后的可以发挥出干巴菌的鲜美味道，那么干巴菌怎么吃比较好，今天就来给大家介绍一些干巴菌的实用菜谱。 青椒干巴菌:
【干巴菌的做法,吃法】 日期：2019-11-29
吃干巴菌的好处，干巴菌怎么吃
干巴菌是含有抗氧化物质，能够很好的帮助清除身体的自由基，所以有很好的延缓衰老的作用，而且含有的多种微量元素能够让我们身体变得更加的强壮和促进身体康复，含有的核苷酸，多糖等物质，能够很好的降低胆固醇和调节血脂，含有的有益成分也是非常多，药用价值也是非常高，菌类的食
【干巴菌的做法,吃法】 日期：2019-11-29
凉拌干巴菌的做法
干巴菌确是可以凉拌食用的，生干巴菌完全无毒，这种野生菌凉拌味道也还不错，不过其他野生菌是不能胡乱凉拌哦，一定要先确认安全，下面小编教大家凉拌干巴菌的做法。
【干巴菌的做法,吃法】 日期：2019-09-08
干巴菌炒蛋怎么做好吃
大家可能知道干巴菌炒青椒，炒腊肉的比较多，其实干巴菌也可以炒鸡蛋哦！干巴菌鸡蛋炒饭便成为来不及仔细做饭菜时令人满意程度最高最美味的快手餐的不二选择。
【干巴菌的做法,吃法】 日期：2019-09-08
云南干巴菌韭菜花做法
干巴菌的做法很多，炒着吃是比较常见的吃法，可以和腊肉青椒等一起炒，味道更棒，也可以尝试新的做法，比如干巴菌炒韭菜花，那么具体怎么做呢？下面跟着小编一起来学习吧！
【干巴菌的做法,吃法】 日期：2019-09-08
